
Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne
Dompierre-sur-Yon

Assemblée générale le 20 novembre 19h15 à Espac'yon

Nos contrats
Voici les contrats proposés par notre AMAP.
Si le contrat est souligné=> cliquer dessus pour le télécharger!
(si ce n'est pas le cas il est sans doute en pause jusqu'à l'année prochaine...)
Le GAEC Chouette et Co est situé aux Petites Vergnes à Dompierre et il produit des légumes bio et de saison.
Le panier hebdomadaire est varié et composé de 5 sortes de légumes différents.

Installé depuis 2017 aux Petites Vergnes à Dompierre, Matthieu produit du pain pur levain cuit au feu de bois toutes les semaines. Il cultive lui-même ses céréales en bio et élève un troupeau d'une vingtaine de vaches maraîchines au sein de la ferme du Painson.

La Petite Ramonière est une ferme-brasserie-malterie située dans le marais de Notre Dame de Monts. Les bières sont brassées à partir de céréales cultivées à la ferme. La culture des céréales, ainsi que la production des bières, sont faites dans le respect de la nature et de la biodiversité.C’est d’ailleurs en hommage à ces oiseaux qu’ils ont nommé leurs bières : Gorgebleue, Avocette, Échasse, Vanneau, Barge à queue noire, Hibou des marais…La distribution est faite tous les trimestres.

La ferme du Loriot est située à Moutiers les Mauxfaits. Sébastien est associé avec Audrey et Thierry, ils cultivent des variétés anciennes de céréales en agriculture bio pour produire des pâtes et de la farine au blé tendre. C'est une ferme d’élevage de races locales comme outil de préservation des espaces naturels. Distribution mensuelle pour les pâtes, trimestrielle pour la farine

Contrat brebis
La Ferme de la Coulée Verte a été créée en 2022 a la Gatelière à Montaigu. En agriculture biologique, le troupeau est constitué principalement de brebis de race Manech tête rousse, il pâture sur les coteaux de la Maine. Le lait est transformé à la ferme pour proposer une gamme variée de produits laitiers, tome, foué, fromage frais à salade, fromage blanc, yaourt.

Contrat confitures
Les Fruits de Mum la Ferrière

Alexandre propose des oeufs bigarrés issus de 3 races de poules : Rousse, Marans et Azur. Elles sont élevées à la ferme en agriculture bio, en plein air et dans le respect de leur bien-être. La ferme est a Aizenay, l'alimentation des poules est bio et locale. Certifiés par Certipaq Bio, les oeufs sont fournis au nombre choisi par l'amapien et la distribution est toutes les semaines.
Aurélie est installée depuis mars 2021 à Saint Paul Mont Penit sur la ferme Beotop, elle élève des poulets de chair certifiés bio. Le bien être animal et la préservation de la biodiversité est ce qui l'anime le plus dans son travail : plantation de haies , réhabilitation de mares, parcours arboré pour les poulets. La distribution de poulet est mensuelle.
Franck élève un troupeau de chèvres en agriculture bio, à Chantonnay sur les coteaux de la Vouraie. Avec leur lait il fabrique de délicieux fromages. Il produit également des yaourths et de la tomme de vache . La distribution est toutes les 2 semaines en période de lactation.

Contrat fleurs
Valène est installée comme horticultrice sur la commune de Saligny au sein de la ferme du Héron Blanc. Elle cultive des fleurs de saison, sans pesticide ni intrant, la distribution de bouquet est mensuelle.

Contrat Miel
Laure et Banté sont apiculteurs sur la commune de La Ferrière. Leurs ruchers sont positionnés au milieu des prairies avec leurs haies bocagères et leurs bosquets à La Ferrière, Dompierre, Les Clouzeaux, La Chaize et les Rives de l’Yon. Leur miel est le fruit d'une alchimie millénaire entre les fleurs et la visite délicate des abeilles. Le soir, elles rentrent à l’abri, dans l’obscurité de la ruche qui reste chaude et saine grâce à la propolis qu’elles récoltent sur les bourgeons des arbres. Le miel est extrait avec soin, gratitude et joie afin que vous puissiez savourer la richesse floristique de vos paysages quotidiens mise en valeur par le travail ensoleillé des abeilles !

Contrat fraises
Le Verger des Couleurs La Ferrière


